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2007年12月20日 (木曜日)

フェア・トレードとは何か / デイヴィッド・ランサム (青土社)

Photo フェア・トレードが生まれたバックグラウンドの社会の構造上の問題を解説し、コーヒー・カカオ・バナナなどの具体的な事例をもとに、フェアトレードの可能性を紹介している。

前に読んだ「チョコレートの真実」が社会の「暗」に目を向けた本とすれば、こちらはフェアトレードの「明」を取り上げている。

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