« スロトレ・完全版 /石井直方;谷本道哉 (高橋書店) | トップページ | DASHI‐2 »

2010年2月11日 (木曜日)

鍋プロジェクト、始動

鍋プロジェクト、始動
今日から鍋の研究を始めました。
初ロットのDASHI-1は、大根と野菜セット、鶏のモモ肉を具に鰹だしの素とにんにく醤油を主ベースに作りました。
初めてにしては、なかなかの仕上がり。ただ量を食べると薄くて飽きが来る。にんにくその物をスライスして入れても良かったかも。

|

« スロトレ・完全版 /石井直方;谷本道哉 (高橋書店) | トップページ | DASHI‐2 »

男の料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/201681/47540157

この記事へのトラックバック一覧です: 鍋プロジェクト、始動:

« スロトレ・完全版 /石井直方;谷本道哉 (高橋書店) | トップページ | DASHI‐2 »