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2010年3月30日 (火曜日)

トマトは冷蔵保管しましょう

先日のトマト、24個は一人で食べるには多すぎました。後輩の同期にいくつかおすそ分けしたけれど、それでも20個近くある。

冷蔵庫に入れると潰れてしまいそうなので、常温保管していたところ、4日くらいで果汁が漏れて、滴った緩衝材の上にカビのコロニーを作り始めました。慌てて落とせるものは水で洗い落とし、冷蔵庫に保管しました。いくつかは手の施しようがありませんでした・・coldsweats02

確か9個入り、12個入りが売っていたと思うので、次はそちらにしようと思います。送料がかかるので、共同購入したいな。

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