« ステラナビゲータ購入 | トップページ | 奮起一週間 »

2011年1月30日 (日曜日)

ありあわせで炒め物

冷蔵庫に長ネギとニンジン一本が残っていた。鍋にするには買い足しが必要だし、サラダで生では食べにくそう。そこでクックパッドで調べてみた。

http://cookpad.com/

「長ネギ ニンジン」で検索してみると、ポタージュがヒット。うーん。ミキサーを使う、か・・。ないよ、そんなの。

色々サイト内を見ていると、結構適当に作ったレシピが堂々と載っている。面白いと言えば面白いが、それなら我流で作っちゃっても同じだ!

というわけで、テキトーです。

(1) 輪切りにした長ネギと、半月切りにしたニンジンを、ごま油少々とでよく炒める。

(2) サバ缶(水煮でした)を一缶、身をほぐして加える。汁も加える。

(3) 塩を適量振って、炒め・蒸す(フライパンに蓋)。

で、できあがり。

Photo_2

見た目悪いけど、結構いけるヨhappy01good

|

« ステラナビゲータ購入 | トップページ | 奮起一週間 »

男の料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/201681/50728791

この記事へのトラックバック一覧です: ありあわせで炒め物:

« ステラナビゲータ購入 | トップページ | 奮起一週間 »