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2016年11月27日 (日曜日)

おじさんの野菜リッチな一人鍋

買い物に出た日曜日なので、食材も買って、土鍋で一人鍋しました。
今年は、野菜が高い!! 天候のせいで不作が続いているらしい。
 
せっかくの自炊なので、リッチに野菜をたくさん仕入れました。ムヒヒ。
 
お通し: いかの松前漬け & 缶ビール500ml
 
だし: 既成の「軍鶏系ねぎ塩だし つゆ」パック
鍋一杯目: ほうれんそう・しいたけ・ねぎ・大根・鶏もも肉
鍋二杯目: ほうれんそう・しいたけ・ねぎ・鶏もも肉(お好みに合わせた適量で)
冷凍した玄米があったが、雑炊は満腹のために無し。
 

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