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2017年12月10日 (日曜日)

農家訪問体験

相方の友人つながりで、Y's Farmという農家の体験学校に参加してきました。いわゆるママ友つながりです。
 
休耕中の田んぼで焼き芋を焼きました。燃料はもみ殻と乾燥させた竹でした。
土に触れ、火で暖まると、なんだか笑いが出ます。
そして、ブルーベリー畑の手入れを手伝い、プランターに種植えをして、稲わらのリースづくりをしました。
稲わらのリースは、しめ縄を編んで丸くつなげるのですが、力が入りすぎていびつになってしまいました。自分ではダメだなぁと思いましたが、ま、初めての作品らしく味があります(自我自賛)。
ここでお米を手塩にかけて育ててきた方にとっては、おそらく稲わらリース・しめ縄づくりは、収穫を感謝する神事に通じるのであろうと思いました。
 
 
大釜で炊いたご飯(ここで育てたお米)・けんちん汁・皆で持ち寄った料理を屋外で食べて、いい感じになりました。
 
 
食育で育った知り合いの子どもは頼もしい限りでした。僕も次世代にこういう経験を体験させてやりたいです。
 
焼き芋を蒸し焼きにする
 
熱々の芋。紫いもの当たりが入っていた
 
初めてつくった稲わらリース
 
持ち寄った料理でランチ会

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