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2019年9月11日 (水曜日)

お米屋さんで食育を受ける

うちのご飯は、玄米を炊いて食べています。

帰宅の途中にお米屋さんの前を通るので、早く帰れる日に玄米を3-4kg買うのがいつものパターンです。

ここで買う玄米は新潟県の岩船郡の村で作られているそうで、先日は環境意識の高いお米屋のおばさんと話し込んで、農業の生産現場の話から気候変動の懸念まで、農業の立場からの話を聞かせていただきました。

 

今年は旅行の予定を既に立ててしまったのですが、見に行きたいな、新潟県岩船郡。僕の食べるお米がある田んぼを見に行きたい。

来年の5月か9月、予定を検討しようと思います。

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